Welke cake bakken zonder oven?

Koud maken

Veel mensen durfen geen cake of taart te bakken omdat ze liever geen oven gebruiken, niet wetende dat je heel veel lekkers kunt maken zonder dat je daarvoor een oven moet hebben of gebruiken.

 

Denk bijvoorbeeld aan bijvoorbeeld de Mascarponetaart, waarvoor je in feite alleen een taartbodem hoeft te hebben.

 

Deze taartbodem kan je kant en klaar in de meeste supermarkten kopen.

 

Ook diverse recepten voor cheesecake worden gemaakt zonder de oven te hoeven gebruiken.

 

Voor dit soort cakes en taarten heb je in feite alleen de vulling of bovenkant nodig, die in veel gevallen uit monchoe of iets dergelijks bestaat, en natuurlijk de ingrediënten die in feite de smaak aan de cake of taart geven.

 

De bodem wordt in de meeste gevallen gemaakt van iets dat al gebakken is, en vaak verkruimeld wordt tot een bodem, of dus kant en klaar in de winkel gekocht.

 

Een koude cake bakken is dus helemaal geen probleem. Dus kan je genieten zonder die oven. Want dit soort cakes en taarten is minstens net zo lekker dan de gebakken varianten, zo niet nog lekkerder.

Arretjescake

Een speciaal soort cake is wat de meeste mensen nog wel uit hun kindheid kennen, de zogeheten arretjescake. Ook wel pletskeskoek genoemd.

 

De cake stamt van oorsprong van Arretje Nof, het figuurtje dat gebruikt werd om reclame te maken voor dit soort recepten.

 

Kinderen vinden arretjescake altijd bijzonder lekker, om nog maar te zwijgen van de volwassenen die dit een heerlijk cake vinden.

 

Buiten de ingrediënten heb je in feite alleen maar een koelkast nodig, en dus geen oven.

 

Arretjescake is bovendien een gebaksoort die vrij simpel en snel te maken is.

 

Buiten wat ingrediënten om "het beslag" te maken, heb je biscuitjes nodig, die door de cake gaan, zoals je aan de foto hierboven goed kunt zien.

 

Wel worden in het originele recept eieren gebruikt, die dus in feite rauw zijn.

 

Vandaar dat er ook een recept bestaat om arretjescake zonder eieren te maken. Voor het geval dat je de eieren rauw toch niet vertrouwd.

Taartvulling

Zoals we al eerder schreven kan je in veel supermarkten ook kant en klare taartbodems kopen.

 

Typisch Nederlands is deze taartbodem vullen met een gelei van vruchten.

 

Deze vruchten kan je in Nederland ook weer kopen in de supermarkt. Kijk maar eens bij de taartgelei, dat vaak in blik verkocht wordt.

 

Natuurlijk kan je deze vruchtengelei ook simpel zelf maken, waardoor een grote keuze aan taartvullingen ter beschikking krijgt.

 

 

Meer informatie en recepten op:

Taart zonder oven
no-bake taarten
Recepten Arretjescake
Recepten zonder oven
Pletskeskoek
Pasta Pesto
Gevulde Tomaten
Bananenbrood
BBQ Fanz!
Fenegriek olie